KLB 古法手工黃金純甘蔗黑糖
請參考圖片說明
KLB 古早味純天然手工黃金黑糖
原料來自於台灣水庫水源保護區內
以自然農耕法栽種,不施農藥及化學肥料
甘蔗本身成本就比一般甘蔗高
主要原因必須人工採收
篩選出紅心有問題之甘蔗
否則煉製過程全部毀於一但,過程中從採收到煉製過程需耗費很多人工成本
=》送入工廠炸取汁液後經由煮沸過濾沉澱
=》再進入第2道程序經適當酸鹼中合去除酸性
=》再經煮沸將雜質逼出再以人工將雜質去除
=》倒入第3道鍋鼎煉製,煉糖過程完全遵循古法以特製孔明鼎,並以比瓦斯成本高的龍眼枝幹為燃料,必需以老驗師父控制火侯慢火熬煮,經手工翻攪3個小時後
=》再到入第四道鍋鼎,以人工攪拌3個小時加以濃縮,1000公斤甘蔗只能萃取約60公斤黑糖,過程中稍有不慎整鍋報銷非常耗工費時,經檢測濃縮完成後,倒出收汁攪拌,還必須經多種人工攪拌程序
=》經翻攪數十次自然晾乾冷卻成形,經2小時後起鍋,才能呈現出營養價值高的炭燒蔗香黑糖。
100%純天然,當天完成當天封存確保新鮮度,完全不含防腐濟任何色素香料及添加物合成。
本產品通過SGS 202種無農藥檢測,遵循古法煉製 純天然。
KLB手工黃金黑糖
通過SGS 202種無農藥檢驗
約16斤甘蔗粹煉出1斤的黑糖
百分百無添加人工香料與色素,原料採用自然農法裁植台灣白甘蔗,並遵從古法以龍眼枝幹慢火熬煮,手工翻攪八小時焠煉成頂級純黑糖。
本產品由政府為提升農村產業升級及改善農民生活,成立社區發協會輔導農民加工製造,感謝您的購買與支持!
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。 KLB 古法手工黃金純甘蔗黑糖 * 1包
。成份:白甘蔗
。容量:小包200公克、大包400公克
。有效日期:標示於包裝上,可保存12個月
。保存方法:請放置陰涼處,拆封後請儘速沖泡飲用
。產地:台灣
。請依商品包裝內容說明注意使用